Menù di Natale del Ristorante Busatto
In occasione della festa di Natale 2025la Famiglia Busatto vi attende nelle sale del
Ristorante Busatto con un ricco menù a base di pesce.
Accomodati nelle Sale di Villa Brilli per il pranzo di giovedì 25 dicembre 2025
per gustare le nostre proposte, come da tradizione del ristorante fin dal 1919.
Entrée
Sarda gratinata su verdure invernali crude ed in agrodolce
Antipasti
Mazzancolle in tempura, radicchio di Treviso IGP tardivo e salsa verde
Tris della tradizione: baccalà mantecato, moscardini in umido, gamberi rosa di laguna fritti con polenta morbida
Primi piatti
Risotto Carnaroli mantecato ai frutti di mare
Gnocchi di patate con scampi, gamberi e carciofo spinoso
Secondi piatti
Dentice, purè di patate, radicchio grigliato e salmoriglio
Frittura mista di crostacei e molluschi con verdurine
Dessert
Cremoso ai due cioccolati e frutti di bosco
Menù completo con acqua e caffè
€85 a persona
Per ogni richiesta e prenotazioni ti preghiamo di contattarci allo (+39) 0422 435 001
Menù bambini
Antipasto
Prosciutto cotto con crostone di pane
Primo piatto
Fusillo al torchio con ragù
Secondo piatto
Hamburger di manzo con patatine fritte
€35 a bambino